おとうま農園は、農薬の使用を最小限に抑えた野菜の栽培に注力しています。自社農園で育てられたピーマンとジャンボピーマンは、味が濃く、虫が付きにくい特性を持っています。堆肥や緑肥を用いた土作りから、健康で安全な野菜を提供することに努めています。